В этой статье вы найдете рецепт самых вкусных и надежных огурчиков по-болгарски. Рецепт маринада на литры, а не на банки. Огурцы замачиваются в холодной воде, затем укладываются в банку с листьями смородины, укропом, чесноком и горчицей. Заливаются кипятком, оставляются до полного остывания, затем заливаются готовым маринадом. Рецепт проверенный, за три года ни одна банка не помутнела и не взорвалась. Попробуйте и вы этот рецепт, возможно, он станет вашим любимым.